久々の更新・・・。 あ~あの美味しさを忘れないうちにしっかり記録しておくべし。 モントリオールは北米に事を考慮に入れると食べ物の美味しい基準がかな~り高~い! 勿論これはおフランスの食文化の影響というのがあるけれど 冬の長い土地柄、友達、家族が集まって おうちの中でゆっくり飲んで食べてまったり・・・というのはとってもモントリオール夜の過ごし方。 クリスマスなどは一度軽くご飯を食べて 夕暮れ時には夕暮れ色に染まった雪見道をみんなでお散歩に出かけ また帰ってきて食事再開!なんていうことも・・・ というわけでしばらくは美味し買ったもの特集。 まずはべったべったのローカルフードから・・。
実はモントリオールはNYと同じくらいべーグルで有名なんですよ。 私たちが住んでいた区域には特にユダヤ人地区でもありべーグル屋さんが幾つかあるんです。 ここは一番好きなべーグルやさん。 このようにいつも列に並んでどんどん焼けてくる熱々もちもちのべーグルを買えます。 すばらしい事に24時間オープンなので忙しいときは 仕事帰りに、真夜中のスープのお供にと熱々を買えるので何度 胃袋の危機をすくわれたことか・・・。 いまの日本の生活のコンビ二に匹敵するくらいありがたいお店かも! フレーバーはゴマ、プレーンの二つのみ。 ストリクトです。(笑) 下の画像・・・これなしではケベック州は語れません、お約束のプティ-ンとスモークミートサンドイッチ。 見た目も味もありえないおジャンクなのですが、癖になるダイエットの大敵。 これを食べると普通のフライドポテトがつまらなくなってしまう魅惑のジャンクフードです。 フライドポテトに小さく切ったチーズカードと熱々グレービーソースをかけてソースに溶けだしたチーズとグレービーにポテトを絡めて食べます。 マクドナルドでも何処でも ケベック州のハンバーガーショップには必ずあるメニューなのです。 この時は”・・・・二人で分けるから・・・。”と一人前を注文。 キュートなパンクのウエイトレスのおねえさんが ”すっごく小さいけど・・・。大丈夫? いいよね、足りなかったらまた注文すれば。” といったので ”うん??” とちょっと心配して待っていると 超巨大なお皿到着。 ”これって・・・・小さいんだ・・・?!” と顔を見合わせた私達。 二人ともかなり胸焼け気味で終了。 お皿にまだまだポテトを残したまま退散。 まだまだ食べれるけど思い切り食べるわけにはいかないのだ。・・・・だって私たちにはど~~してもここで食べなければ日本には帰れないMUST EATリストがあるのですから・・・。 次に続く。 #
by vertvanille
| 2008-10-26 10:08
| sur la table
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by vertvanille
| 2008-10-11 22:44
| inspirations
出来ました~~!!! 知り合いの方に頼まれた子供用のコート。 絶対出来ない・・・!とおもったものの どうしても挑戦してみたくなった。 旅行も行ったし・・・冬前にはもう間に合わないかも・・・・・・とかなり不安な気持ちになりましたが 知り合いのパタンナーの方にも手伝ってもらって明日お渡しの本日滑り込みの完成!・・・となりました。 時間が迫るなか こんなときに限ってボタンもなかなか気に入ったものが見つからず 昨日やっとこれだ!と思うものに出会えました。 くすんだ山吹色のアンバー風のボタン、カフスには一回り小さい物をつける予定でしたがちょうど合うサイズがなかったので思い切ってお馬のボタンにしました。 見返しには幾何学模様のリバティーを! 最後にお届け用の袋も製作。 どんな女の子がこのコートをきるのかワタシは見れないのですが せめて写真を撮りたいな・・・。 偶然にもカナダにお住まいの方なのだそうで 撮影はかないそうにないけれど・・・このコートを気に入ってくれるといいな。 ほとんど手伝ってもらったものの・・・・それでもこうしてできるととても感慨深い!のでちょっとカナダダイアリーの休憩にと・・アップしてみました。 やはり自分のイメージがこうしてカタチになる。というプロセス。 ものづくりはとっても楽しい・・・!! 自分のコートも縫ってみたい気がするけど・・・取り合えずはしばらく休憩・・・・かな。ホッ。 #
by vertvanille
| 2008-10-09 19:03
| atelier report
前回も書いた様に時差が12時間なので 真夜中に眼が覚めて二人でご飯を食べたり、 夕暮れ時にもう眠くなったり。 でも朝はやたら早起き 4時に眼が覚めてしまって退屈で仕方がないのです。 で、こんな事もう今しかできないぞ!と森の散策に朝から出かけるのですが・・・・・もうなんかスケールが違うのです、日本のそれとは・・・。 先には何もいない!と分かっていても 暗~い・・・一歩目が中々出ない。 この深い静寂・・・・・・・ほんとっに熊いない・・・・?!と何度も家の人に訊いてからかわれました・・・。 朝日が木々に差し込む様子はこれまたすごくて19世紀の絵画などを思い出してしまう。 マクゾウが一人サクサク先に行くのでこちらからみると後光が差した人物のようにみえるのです。 ”お~い!そんなに遠くにいくと神様に召されてしまうかもよ・・・・・・。” と意味なくびくびくするワタシでした。 色々なきのこや高山植物が本当にきれい。 アラスカとかそういうところの大自然にも触れてみたいな~~~なんて思うもののとりあえず次の一歩は怖い・・・・。 つづく。 以上でローレンシャンの森リポートは終わり。 (ローレンシャン高原はカナダの紅葉の名所です。)次回は街の様子やこれをかたらずして旅はあり得ませんね~の美味しいものシリーズなどなど。 #
by vertvanille
| 2008-10-01 11:01
| autour du monde
森の夜は湖の向こうのほうからやってきてあっという間に私達をのみこんでしまう。 夜はもうすでに3度という寒さ・・・。 寒いとは聞いてたけど半端ではありません・・・・寒暖の差がすごい! 夕暮れ時は闇に飲み込まれるその前に、枯葉をサクサクと踏みしめて周りの滝や湖をお散歩しました。 帰ってくると焚き火を囲んで おしゃべりしながらコーヒーを飲んだり、ケーキを食べたり・・・。 今思えば贅沢って言えば贅沢かも?! それにしても最初の三日目くらいまでは時差ぼけで焚き火を楽しむどころか・・・炎を眺めていると意識が朦朧としてきてこのまま焚き火に顔をつっこんだらすんごいことになるな・・・とか考えながら猛烈に襲ってくる睡魔との闘いでした。 時差がなんといってもぴったり12時間なのです・・。つづく #
by vertvanille
| 2008-09-27 22:02
| autour du monde
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